胃肠炎是一种常见的胃肠道疾病。起初，没有明显的症状，但当它发展到晚期时，也会给人们带来生命危害。因此，及时治疗是治疗胃肠炎的关键。下面，惠州惠城友禾医院胃肠科医生给大家简单分析一下吧！

　　胃肠炎是什么原因引起的

　　1、胃肠炎和细菌、细菌，在生活中有许多细菌和细菌，一旦不注意，就会导致感染，继而引起疾病，常见的病原体有水果、蔬菜和食物煮熟或半熟的食物中含有，未煮熟的肉、鸡、海鲜、鸡蛋、芽苗菜的生长，以及金色葡萄球菌、沙门氏菌种类，从食品处理人员的角度来看，受污染家禽、肉类和鱼类以及大肠杆菌中大多是无害的，但其中一些可能会导致新生儿急性胃肠炎。细菌感染也可引起胃肠炎和肠炎。轮状细菌是较常见的病原体。也存在腺细菌、肠道细菌、手足口细菌

　　2、胃肠炎与食物感染有关，一些植物在生长过程中会产生毒肿，如紫杉、茄科植物、牵牛花和康克尔植物、铃薯块茎生芽，都是有毒的，这会导致胃肠炎。

　　3、胃肠炎与化学元素有关，如砷、铅和有毒化学品中的各种农药。一旦不小心服用，胃肠炎很快就会发病。此外，某些感染，如阿米巴病、梨状鞭毛虫病，也会引起胃肠炎。

　　胃肠炎吃什么好

　　1、因为95%的胃肠炎患者会有腹泻，所以我们应该多吃一些可以止泻的食物，如山楂、李子、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米等。

　　2、多吃含有单宁酸和果胶的水果，如柿子、石榴、苹果等，可以促进肠炎患者的肠道蠕动，增强肠道活力，熟练腹泻，恢复正常肠道排便功能，具有很好的效果。

　　3、鲜嫩叶菜，如（叶菜。较好把它制成蔬菜汁或果汁饮用。

　　4、慢性肠炎患者的消化吸收功能较差，应选择易消化的半流少渣饮食，选择少量膳食，以补充营养，改善症状。特别是当慢性结肠炎是急性的时候，粥、精制米粉、鱼虾、鸡蛋和容易消化的腐烂软食物，使肠道可以休息。

　　5、如胃酸排泄量太少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等美味食物，可适当吃少许酸味食物，如山楂、酸奶、酸果汁等，以兴奋胃酸排泄，促进食欲。

　　6、如胃酸排泄过多，应避免鸡汤、肉汤、鱼汤等美味食品。尽可能使食物柔软、易碎、细腻、压碎。你可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包来中和胃酸。

　　7、当患者身体健康时，他或她可以吃一种液体，也许是半液体的饮食，这种饮食易于消化，营养丰富。如米粥、面条、蛋奶糊、咸饼干等。

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